Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti

Maria Lecticia Monteiro Cavalcanti é pesquisadora gastronômica, articulista da revista Gosto, do portal Terra e coordenadora do caderno Sabores do jornal Folha de Pernambuco. Também foi responsável por edições especiais como: Sabores Pernambucanos ? a arte de fazer uma culinária da terra (2004); Natal e sabores (2005) e Pernambuco de todos os encantos (2006). Além destes títulos, encontra-se no prelo, também de sua autoria, Açúcar ? uma história.

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