Dicionário Gastronômico - Vinho com suas receitas

Dicionário Gastronômico - Vinho com suas receitas
Autor (a) : Jezebel Salem
Autor (a) : Christian Formon

Preço sugerido: R$ 149,00

Sinopse

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z.

O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida aos apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.

Ficha Técnica

Coleção: Dicionário Gastronômico
Edição: 1ª edição
Formato: 23 x 27 cm
178 páginas
4 X 4 Cores
Peso: 1.03 quilos
ISBN: 978-85-7555-310-7
Código de Barras: 9788575553107