Doce Brasil bem bolado

Doce Brasil bem bolado
Autor (a) : Morena Leite
Autor (a) : Otávia Sommavilla

Preço sugerido: R$ 89,00

Sinopse

Com nomes inspirados na cultura e história brasileiras, o livro traz desde receitas simples, como o Bolo Futebol (que é feito de chocolate), até as mais sofisticadas, como o Bolo Chita, que leva hibisco na massa e no recheio. Todas as receitas são acompanhadas de uma pesquisa histórica, é o caso do Bolo Frevo, de pitanga, que conta sobre o surgimento desse ritmo carnavalesco; do Bolo Trancoso, de capim-santo com brigadeiro de capim-santo, com a história dessa cidade; e do Bolo Flores da Amazônia, de castanha-do-pará com recheio de açaí, uma homenagem a essa região. Um livro com bolos bem decorados e receitas deliciosas, que traz ao leitor dicas e técnicas maravilhosas e, sobretudo, é um livro que contém um pouco da história e da cultura do Brasil.

Ficha Técnica

Coleção: Diversos
Edição: 1ª edição
Formato: 23 x 30 cm
130 páginas
4 X 4 Cores
Peso: 979 gramas
ISBN: 978-85-7555-278-0
Código de Barras: 9788575552780